啤酒金昌鱼

作者： dingdong呀

用料

• 啤酒1 瓶
• 姜5 片
• 生抽1 勺
• 酱油1 勺
• 料酒2 勺
• 盐2 克
• 金昌鱼 条
• 葱 3根
• 芫须 2根
• 独蒜头 2只
• 酒糟 2勺

啤酒金昌鱼的做法步骤

步骤 1

鱼两面煎，下主要配件（葱，芫须除外），焖煮十分钟后下葱和芫须，一分钟后出锅。

步骤 2

酒糟就是起增甜的作用，跟啤酒一起煮很搭，如家里没有酒糟可以改为下点白糖。

菜谱创建时间：2019-10-04 19:13:30