番茄鸡蛋菌菇面

作者： 鱼头汤321

好吃低脂的番茄菌菇汤面（因为听说吃面容易发胖，所以里面番茄菌菇比较多😂）

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半个
• 各种菌菇 看你喜欢添加
• 小葱 4根
• 盐 少许
• 糖 少许

番茄鸡蛋菌菇面的做法步骤

步骤 1

准备食材1.鸡蛋加少许盐，打散2.番茄切小块3.胡萝卜，菌菇切块4.葱花切碎

步骤 2

锅里放适量食用油，油温八九成热，将鸡蛋倒入，底部成型后，用铲子散开，装盘。

步骤 3

锅里放适量食用盐，放入葱花，闻到香味后，放入番茄翻炒，番茄越烂越好，这样汤才能鲜美哈。

步骤 4

放入我们之前准备好的菌菇，胡萝卜，鸡蛋，再翻炒几秒，加少许糖（加白糖只是为了提鲜，实际吃是感觉不到甜味的）

步骤 5

加水，水位高出我们的食材，水沸腾后放入面条，其实此刻我们的食材够多了，只需要少许面条，让汤不寡淡就好（为了在吃和减肥之间寻找平衡，我也是操碎了心😂）

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步骤 6

步骤 6

最后撒上我们的小葱花，盆友，您的面就好啦，完结撒花🎉

番茄鸡蛋菌菇面的小贴士

1.番茄要炒烂，因为炒烂出汁，汤才能浓（番茄鸡蛋炒蛋也是如此哈） 2.少许糖可有提鲜效果

菜谱创建时间：2019-10-04 14:51:19