【日式溏心酱油蛋】零失败人间美味

作者： 玫瑰奶昔

用料

• 鸡蛋 6个
• 凉开水 100ml
• 李锦记薄盐生抽 100ml
• 白砂糖 10克
• 麻油 5克

【日式溏心酱油蛋】零失败人间美味的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放置至常温状态！！！锅里放较多的水，煮沸，放入鸡蛋，中火5分钟，关火捞出。

步骤 2

鸡蛋放入凉水浸泡5分钟。

步骤 3

凉开水、生抽、麻油、白糖混合搅拌均匀，鸡蛋剥壳，一起泡入密封盒，盖盖子，放入冰箱冷藏12-20小时即可。

步骤 4

可以下饭、做日式拉面配料，味道简直不要太完美😋

菜谱创建时间：2019-10-04 12:11:34