紫薯取一个100g左右放蒸锅蒸熟,后加50g左右牛奶或者炼乳,将紫薯压成紫薯泥
等待蒸紫薯的时候我们来做面饼,将低筋面粉牛奶玉米油全部混合,揉成面团,静置15分钟左右
紫薯泥加芝士碎,搅拌好备用
将面团分成2等份,用擀面杖将饼皮擀薄,然后加入紫薯芝士泥,像包包子一样包好,然后用手压平一点成饼状,刷上蛋液
最后放烤箱,180烤15分钟左右就可以出炉啦~一定要趁热吃哦,可以拉丝~超棒