1勺白醋加入豆浆,静置。 全麦粉+小苏打+盐混合。
豆浆倒入混合材料里,搅拌均匀,黏糊糊的无所谓,随便整成型就好。(面团不光滑,不好看无所谓,这个是糙汉型面包)
撒面粉,移面团(如果你是在容器里搅拌面团的话),面团表面再撒面粉,随便割一割。
烤箱230摄氏度预热10分钟,刚好让面团静置10分钟。 230摄氏度,30分钟。(烤之前可以刷红糖水,烤出来很脆香) 静置放凉,开吃吧开吃吧