先把除黄油外的料放在一个可加热的容器里,搅拌均匀,然后把液体黄油(微波炉里稍稍加热即可)加入,搅拌均匀。
在锅子里加入适量水(根据容器高度来定,🤔注意:水也不可过少,回蒸干!),等水沸腾后,转中火,马上把搅拌完成的容器直接放入锅中,然后不停地搅拌,防止直接出现颗粒
不停地搅拌,想要细腻,别放弃!
大概20分钟后,已经都变成固体了,OK! 关火,结束。
奶黄完成啦,做馅料都🉑 尝一口,好幸福😊