花甲粉丝

作者： L夏言

用料

• 花甲 适量
• 对虾 3-4只
• 小白菜 1颗
• 葱、姜、蒜 适量
• 金针菇 1/4把
• 耗油 2勺
• 辣椒 2个
• 料酒 1-2勺
• 辣椒酱 2-3勺

花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

姜蒜洗净，切成碎末，葱切成段 花甲吐泥洗净 对虾洗净抽虾线 小白菜洗净掰片 金针菇洗净分好 粉丝泡温水半个小时左右

步骤 2

金针菇铺底 然后在金针菇上面铺小白菜 接着在小白菜上放入粉丝 在粉丝上放入对虾，花甲

步骤 3

锅中倒入油，待油温合适加入切好的姜、蒜、小辣椒、耗油、辣椒酱，然后盛出均匀倒入花甲上。盖上锅盖煮3-5分钟（确保虾能煮熟的前提下）就可以了

步骤 4

根据自己喜欢可以多放点辣椒酱

菜谱创建时间：2019-10-02 20:56:28