煮毛豆

作者： 豆豆丶奶油

用料

• 毛豆 520g
• 花椒，八角，桂皮各 4g
• 香叶 2片
• 姜 7g
• 小茴香 1g
• 盐 25g

煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆加点盐，搓搓洗干净，把不好的扔掉

步骤 2

放所有调料和盐，差不多摸过毛豆的水煮开

步骤 3

水开以后放毛豆煮30分钟

步骤 4

把毛豆捞出来，等煮毛豆的水凉了再泡进去，时间越长越入味

菜谱创建时间：2019-10-01 14:45:45