无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈

作者： 云的美食厨房

简单又好吃的甜甜圈🍩，可以当早餐或午后小点心，搭配一杯牛奶，自己做的无添加更健康哟✌️

用料

• 高筋面粉 220克
• 纯牛奶 80克
• 酵母 9克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 35克
• 糖粉（表面装饰用） 适量

无需烤箱，也能制作出外脆内软的甜甜圈的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

准备一个小锅，倒入纯牛奶稍微加热

步骤 3

加入白砂糖搅拌溶解

步骤 4

再加入酵母，放一旁静置，待其融化。

步骤 5

准备另一个容器，倒入高筋面粉，再将鸡蛋打散后加入。

步骤 6

再把牛奶混合液加入到高筋面粉中

步骤 7

放入面包机中（也可手揉），揉面约20分钟左右（依据个人的面包机情况）

步骤 8

取出放入容器中，盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

步骤 9

拿出排气，用擀面杖擀薄

步骤 10

用甜甜圈模具压形，多余的重新擀皮按压。

步骤 11

放入烤箱发酵40分钟至50分钟左右（下层放一杯热水）

步骤 12

油锅烧热，将甜甜圈放入炸至两面金黄色即可。

步骤 13

出炉后趁热在表面上撒上糖粉，待凉后即可食用～

步骤 14

甜蜜蜜的，幸福感满溢❤️

菜谱创建时间：2019-09-29 23:36:07