辣椒炒平菇

作者： 吃货琪琪妈妈

娃喜欢吃这种平菇，炒着吃是她的最爱！选的辣椒是大红椒和青椒都是不辣带点甜味的。

用料

• 平菇 200克
• 青椒 1个
• 红椒（吃辣的放小米椒） 半个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量（没有不放也行）
• 大蒜 2瓣

辣椒炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇洗干净，清水泡20分钟，挤干水分备用

步骤 2

青椒、红椒（我选的是不辣的）大蒜洗干净，切好备用

步骤 3

热油爆香大蒜，下青红椒翻炒一会

步骤 4

平菇倒进去大火翻炒

步骤 5

出锅前加入适量盐、生抽、蚝油调味

菜谱创建时间：2019-09-29 20:07:22