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糖醋排骨

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用料

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净

步骤 2

冷水 加 姜 料酒 排骨 煮到排骨发白就撩起 洗净

步骤 3

锅里放少许油 放一点点冰糖 下排骨 炒糖色加八角 1勺料酒 2勺生抽 3勺糖 4勺醋 倒进锅里 炒匀 加开水超过排骨 大火煮开 转小火炖30分钟(必须加开水 冷水会使肉质变硬)

步骤 4

30分钟后 大火收汁

步骤 5

无需滤镜 颜色很美

菜谱创建时间:2019-09-29 17:24:35
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