巧剥生板栗

作者： 飞燕飘舞1208

今天就给大家分享生剥板栗壳的方法，超级的省事省力，一点不伤指甲，轻轻松松剥出光滑完整的板栗仁，喜欢吃板栗的朋友记得收藏帖子哦！

用料

• 板栗 3斤
• 水 适量
• 盐 1小勺

巧剥生板栗的做法步骤

步骤 1

生栗子（板栗）清洗干净捞出备用。

步骤 2

锅中放入水，一勺食盐，开大火烧开。

步骤 3

水开后把板栗倒进去后关火，不用开火煮，倒进去只要热水能没过板栗就行。

步骤 4

盖好锅盖焖5分钟，5分钟时间足够不用焖很久。

步骤 5

取一颗板栗在它的顶部就是有点尖的位置，用剪刀剪开一个口，再沿着刀口剥开。

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步骤 6

步骤 6

轻轻松松一颗板栗就剥好了，一点不费指甲，超省事。

步骤 7

成品图

步骤 8

成品图

巧剥生板栗的小贴士

1、板栗一定要趁热剥，如果冷了里面的那层皮就又会粘在板栗仁上，我的经验是直接泡在热水里剥，剥完一颗拿一颗，不用全部取出在剥。 2、如果锅里的水凉了就直接加热一下，剥的时候不会烫手的，放心哦！

菜谱创建时间：2019-09-29 12:03:07