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清蒸小鲳鱼
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用料
鲳鱼
7条
蒸鱼豉油
3勺
油
20克
姜
8片
葱
1根
盐
10克
料酒 20克
清蒸小鲳鱼的做法步骤
步骤 1
鲳鱼去头,去内脏,划花
步骤 2
生姜,料酒,蒜瓣,少许盐,腌制10分钟,隔水蒸15分钟,倒掉汤汁!!!这个很重要哈!
步骤 3
淋热油,注意安全,会爆到身上
步骤 4
倒入蒸鱼豉油。撒葱花,完成!
步骤 5
味道不错哦!
菜谱创建时间:2019-09-28 16:32:31
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