胡萝卜炒芹菜

作者： 分分-_-

一直觉得芹菜是不容易出彩的蔬菜，但是和胡萝卜搭配之后，芹菜的清香带上了胡萝卜的甜味，一下变得好吃起来。

用料

• 芹菜 300克
• 胡萝卜 1根
• 青椒 2-3根
• 大蒜 2瓣
• 蚝油 2大勺
• 盐 适量

胡萝卜炒芹菜的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，炒香蒜片。

步骤 2

放入胡萝卜，适量加入点开水，稍微多翻炒一会儿，熟透的胡萝卜更甜。

步骤 3

放入芹菜，加入蚝油，继续翻炒。

步骤 4

加入青椒，确保胡萝卜彻底炒软后，根据咸淡适量放盐即可出锅。

菜谱创建时间：2019-09-28 14:56:41