快手菜 番茄炒丝瓜（番茄真是百搭）

作者： 朱古力xs

可以做成汤也可以做成炒菜。丝瓜单吃嫌清淡了，配上番茄的酸更好吃。

用料

• 丝瓜 1-2根
• 西红柿 1-2个

快手菜 番茄炒丝瓜（番茄真是百搭）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

放少许油，放番茄炒炒出一点汁水后十几秒放入丝瓜（因为丝瓜比较干，后放丝瓜借番茄的汁水加速熟和入味）。视情况可以再分批加水直到丝瓜变软变熟。出锅前放少许盐，0.5-1g

步骤 3

喜欢汤汁多就多放水

菜谱创建时间：2019-09-28 12:19:54