手工水饺（白菜猪肉馅）

作者： 檍_

用料

• 白菜 一颗
• 鸡精 少许
• 生抽 适量
• 猪肉 适量
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱 5～10根
• 耗油 适量
• 油 少量

手工水饺（白菜猪肉馅）的做法步骤

步骤 1

葱、肉、生姜、大白菜都洗净，切碎，白菜切碎用盐巴腌一下，把水分挤干。

步骤 2

放入调料：盐、鸡精、生抽、料酒、耗油、油

步骤 3

调料放好了，搅拌均匀，猪肉白菜馅做好了就可以开始包饺子了。

步骤 4

包的饺子下水煮注意几点：水开之后放饺子，加一点盐，等水烧开加一次水，在烧开在加一次水，水在开的时候就好了，不放心可以多煮一会。加盐是为了不容易水饺破裂

菜谱创建时间：2019-09-27 22:10:17