减脂餐鸡胸肉也很好吃~辣子鸡

作者： 提拉米苏ada

用料

• 鸡腿肉/鸡胸肉 500g
• 干辣椒 适量（可不放）
• 八角 1个
• 酱油 2勺
• 糖 1茶匙（一点点调味，可不放）
• 料酒 2勺
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 姜 两片
• 花椒 几粒
• 青椒 两个
• 胡椒粉 1小勺
• 辣椒粉 1小勺
• 桂皮 1小块

减脂餐鸡胸肉也很好吃~辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸/鸡腿去骨切丁

步骤 2

放酱油胡椒粉辣椒粉糖料酒腌制鸡肉粒

步骤 3

锅里放少量油，放干辣椒姜片花椒桂皮八角炒香，然后放入鸡肉粒炒干炒香炒金黄。（不喜太辣的可不放干辣椒）尝下咸淡，适当添加点盐。

步骤 4

放入青椒块炒熟，然后撒点白芝麻翻炒两下即可出锅。

菜谱创建时间：2019-09-27 18:11:27