蔓越莓花生牛轧糖

作者： 糯米家手工辅食

用料

• 棉花糖 200克
• 黄油 35克
• 碎花生 150克
• 蔓越莓 50克
• 奶粉 100克

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，没有碎花生可以先准备烤熟，再用擀面干弄碎，120度，烤20分钟

步骤 2

黄油加热至融化

步骤 3

加入棉花糖搅拌至融化

步骤 4

加入奶粉搅拌均匀

步骤 5

加入碎花生和蔓越莓，始终小火搅拌

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步骤 6

步骤 6

倒入模具，擀面干擀平整，这个配方正好是一个模具的量，

步骤 7

放入冰箱冷藏20分钟

步骤 8

冰箱里拿出模具，按格切块

步骤 9

天热有点粘，包上糯米纸，包装封口即可

蔓越莓花生牛轧糖的小贴士

全程一定要小火，速度快，否则很容易糊

菜谱创建时间：2019-09-27 17:09:46