凉拌黄瓜鸡丝

作者： 野生中华小当家

哈哈哈哈哈 没有故事 就是好吃好吃！！！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 生姜 一块
• 大蒜 4-5瓣
• 小葱 喜欢就加
• 盐 少许
• 辣椒面 看喜好
• 黄瓜 一根
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 细砂糖 一小勺
• 醋 一勺

凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切末放入大碗（后面好搅拌）加入一丢丢五香粉或者十三香 少许盐和细砂糖（喜辣的朋友辣椒面可以一起放入）

步骤 2

热锅烧油 油烧热之后倒入步骤一

步骤 3

加入生抽 蚝油 醋（花生是我妈提前给我炸好的辣椒油里面的 所以这一步我就直接加入辣椒油了 不用再用热油烫啦）拌匀

步骤 4

鸡胸肉开水煮熟过冷水撕成鸡丝 黄瓜切丝 和上面的调料拌匀

步骤 5

清爽不腻 开吃！如果有花生碎或者芝麻撒点 很香！

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步骤 6

步骤 6

拿来拌粉拌面也超级好吃呀！

菜谱创建时间：2019-09-27 12:13:43