榨菜豆腐包子

作者： 亲爱的小孩1229

不偷懒才能做出好吃的包子。

用料

• 馅料
• 祖明王豆腐 2盒
• 葱 一把
• 生抽、料酒、蚝油
• 姜、花椒、大蒜 少许
• 榨菜 1包
• 辣椒酱 少许
• 皮
• 中粉 400克
• 酵母 4克
• 水 200克
• 盐 一丢丢

榨菜豆腐包子的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐加生姜料酒焯水，把水沥掉 加入剁碎的榨菜、酱油、耗油和辣椒酱表面放上小葱 猪油加入花椒生姜大蒜爆香后去除 猪油淋到小葱上搅拌均匀就好啦。

步骤 2

揉面，分割，擀皮，包馅放进蒸笼等待发酵到位，冷水上锅17分钟。

步骤 3

迫不及待立马吃一个

菜谱创建时间：2019-09-26 22:49:59