十全十美彩环沙拉 美善品版

作者： 火火__s

蔬菜不局限于这几种，还可以有玉米，豌豆，香菇，藕等等等等，颜色越丰富，营养越均衡。

用料

• 毛豆 30g
• 土豆 30g
• 蟹味菇 35g
• 红彩椒 35g
• 黄彩椒 35g
• 青椒 35g
• 虾仁 35g
• 黑木耳 （泡水后）30g
• 胡萝卜 30g
• 紫甘蓝 30g
• 水 500g
• #料汁
• 橄榄油 15g
• 醋 15g
• 芥末 0.5g
• 盐 0.5g

十全十美彩环沙拉 美善品版的做法步骤

步骤 1

1.将所有食材切成小粒，菌菇类和虾仁可以切稍微大点

步骤 2

2.主锅放入500g水，将食材分别放在烘焙纸上，再放入蒸锅组，将蒸锅放到主锅上，设置18分/V/小勺

步骤 3

3.将食材按颜色渐变码放到环形模具中，并用勺子压实（若没有模具也可徒手摆放）

步骤 4

4.脱模，淋上料汁即可享用

菜谱创建时间：2019-09-26 20:28:03