竹笋炒肉

作者： ming47273211

用料

• 笋 一盘
• 猪肉 1块
• 料酒 1勺
• 淀粉 少量
• 豆瓣酱 1勺
• 酱油 少量
• 鸡精 少量

竹笋炒肉的做法步骤

步骤 1

笋洗净，锅里水开绰一下。

步骤 2

捞出过凉水。

步骤 3

沥干水分备用。

步骤 4

肉切片，放葱、姜、淀粉、料酒腌制。

步骤 5

锅里油热倒入肉片炒至变色。

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步骤 6

步骤 6

倒入酱油炒均匀。

步骤 7

倒入笋片炒均匀。

步骤 8

放豆瓣酱、鸡精炒均匀。

步骤 9

装盘即可。

菜谱创建时间：2019-09-26 20:17:25