粘卷子

作者： 我岁月忽已暮

用料

• 发酵好的面 克
• 盐 克
• 植物油

粘卷子的做法步骤

步骤 1

把发酵好的面团，擀成饼撒上盐摸均匀，倒上植物油，提着四边对折把油摸匀，边抻着边卷成条两头捏好

步骤 2

用刀切成季子，锅里刷油

步骤 3

把季子抻一下拧成麻花放入锅里，盖上盖二次醒发到两倍大，开火定型一会，再沿缝倒入水，盖盖，水分干了底面出了痂，就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-09-26 19:53:11