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萝卜饼(拖)
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作者:
我岁月忽已暮
用料
水萝卜(青萝卜)
胡萝卜
根
面粉
克
淀粉
鸡蛋
个
油
克
萝卜(青萝卜或白萝卜)
克
胡椒粉
葱花末
萝卜饼(拖)的做法步骤
步骤 1
萝卜都擦丝,加入盐杀一下,挤出水分,不要太干
步骤 2
加入一个鸡蛋,胡椒粉,葱花末,干面粉,少量盐(之前杀水已经加入盐了)搅拌
步骤 3
锅里放入少量油,把萝卜糊用铲子摸成饼,煎到金黄色翻面,煎到两面金黄色出锅
菜谱创建时间:2019-09-26 19:43:48
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