肉末豆腐炖海参

作者： 楼太Lisa

用料

• 肉末 少许
• 嫩豆腐 一盒
• 海参 2个
• 料酒 少许
• 淀粉水（勾芡） 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许（可省略）
• 葱花 少许
• 白胡椒粉 少许

肉末豆腐炖海参的做法步骤

步骤 1

肉末用料酒腌制一下后，用少量油煸炒熟，倒入嫩豆腐（切块）。加适量热水、盐、生抽煮至豆腐入味。

步骤 2

倒入切成小块的海参，撒上白胡椒粉，煮一会后（保留少许水分），倒入适量淀粉水勾芡，装盘撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2019-09-26 19:12:39