鲜笋炒肉

作者： 小点心小心点

用料

• 酱油 2勺
• 鲜笋 300克
• 瘦肉 150克
• 蒜 6瓣
• 盐 一丢丢
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 1克
• 生粉 1勺

鲜笋炒肉的做法步骤

步骤 1

笋切片焯水，至少10分钟，我煮了15分钟。瘦肉切片，加盐，胡椒粉，生粉，花生油，腌制15分钟

步骤 2

冷锅热油，肉炒至变白。

步骤 3

下蒜末爆香

步骤 4

加入焯好水的鲜笋翻炒，散发香味后加酱油，一丢丢盐，和蚝油

步骤 5

翻炒均匀即可✅

鲜笋炒肉的小贴士

盐不要放太多、蚝油是咸的

菜谱创建时间：2019-09-26 16:31:34