柠檬膏 炖锅版

作者： AAA过客

用料

• 柠檬 个
• 冰糖 克

柠檬膏 炖锅版的做法步骤

步骤 1

柠檬先用盐水泡20分钟，用盐搓洗干净，晾干备用

步骤 2

柠檬切片，把籽都挑干净了，不然会发苦哦

步骤 3

一层柠檬一层冰糖码好，开慢炖炖着，全程不要放水哦

步骤 4

炖半个小时的样子，柠檬遇热会出水不用担心会糊锅哦

步骤 5

炖两个小时，保温两个小时在继续炖四个小时就可以了，揭开锅搅拌的时候记得把盖子上的水蒸气搽干净哦

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步骤 6

步骤 6

好了的样子，很漂亮的琥珀色，不要炖过了不然会太稠不好冲开哈

柠檬膏 炖锅版的小贴士

柠檬先泡下盐水比较好清洗哦 柠檬跟冰糖的比例为1:2 揭开锅盖的时间要把水蒸气搽干净，不要滴里面了，一点不要紧要是多了就不好存放了 趁热装近瓶子里面，凉了不好装哦

菜谱创建时间：2019-09-26 13:04:49