如图所示,姜葱分别洗净切好,包菜提前浸泡一会,切成细丝,粉丝用热水泡软,然后过两遍凉水
热锅,油热了下姜葱辣椒翻炒,不吃辣可不放,下包菜,炒至软,加入粉丝,翻炒均匀,放耗油和生抽,适量盐,少许热水,继续翻炒一会,就可以出锅了