炸薯条

作者： 北京的娟

无意中看到壮壮Mon发布的炸薯条，自己试了试一次成功，这下可以边吃薯条边喝可乐看电影，不过这样宅家里真的好么？

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 淀粉 3勺
• 油 半锅

炸薯条的做法步骤

步骤 1

把两个土豆洗净后去皮切条，尽量让每条差不多粗细

步骤 2

烧水倒入薯条煮1分钟，变透明就成

步骤 3

盛在一个盆里，控水

步骤 4

撒上淀粉，晃荡盆，让每根土豆条均匀裹上一层淀粉

步骤 5

放油大概7成热，就可以把裹好淀粉的土豆条放进去炸了，看到薯条表面起泡一夹就断，果断关火捞薯条

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步骤 6

步骤 6

炸制成功，给薯条撒些盐粒，搭配些番茄沙司或泰式甜辣酱都成

步骤 7

开动

菜谱创建时间：2019-09-25 19:31:21