鸡蛋🥚加盐打散备用。
生菜清洗沥干水份。西红柿🍅开水烫一下去皮（顶切十字，烫十几秒钟就可以），如果保证是绿色食品可以不去皮，清洗干净就好。
鸡蛋液在锅中摊成蛋饼，四份，分别放在四片面包上，淋上蕃茄酱摊匀（一片一勺），摆上撕碎的生菜叶。
🍅西红柿去皮后切薄片，分别铺在之前的生菜上。
之前铺满菜的面包片俩俩叠在一起，最上面放一片面包片，对角用刀🔪斜切到底（最好用窄刀，手指按住刀两边，或者用牙签扎住两边再切）。
装盘。外带：可以用大小合适的方形保鲜盒🥡，或者用保鲜膜包裹住，几个放一个大的保障盒里。
饲主自己配的热牛奶🥛，饲主家主子配的鲜榨橙汁🍹（把剩的一点西红柿🍅一起榨了🤭）😁👌