砂锅基围虾

作者： 胖豆-辛巴

用料

• 基围虾 1斤
• 姜片 几片
• 洋葱 1个
• 盐 少量
• 蚝油 少量
• 生抽 1勺
• 糖 少许
• 腐竹 适量
• 白胡椒粉 适量
• 干辣椒 几小粒

砂锅基围虾的做法步骤

步骤 1

洋葱切片，姜片，小干辣椒切细，加油炒香

步骤 2

铺在砂锅底

步骤 3

虾（先要那少许盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟）再铺上，倒入一些料酒（和虾齐平），加入一勺生抽，放一些糖，盖上盖子烧8分钟

步骤 4

加入腐竹，再加些蚝油绊一下，再焖烧几分钟即成。有点微微辣的上海砂锅基围虾。(*^_^*)

菜谱创建时间：2019-09-25 19:03:57