自制柚子茶

作者： 水晶-50

用料

• 柚子 一个
• 盐 2调羹
• 水 一碗
• 糖 黄冰糖
• 蜂蜜 50g

自制柚子茶的做法步骤

步骤 1

红肉柚子一个

步骤 2

切开

步骤 3

取出红肉，尽量把白筋清理干净，避免发苦

步骤 4

把白皮全部清理干净

步骤 5

切丝，盐水泡一个小时，再煮15分钟，去柚子丝苦味，晾干备用

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步骤 6

步骤 6

一碗水+黄冰糖煮溶

步骤 7

倒入柚子丝+红肉一起煮

步骤 8

煮至收汁，粘稠就可以啦

步骤 9

加入蜜糖，入罐，倒置放冷藏，两~三天入味即可，冲水，润喉，秋天很适合

菜谱创建时间：2019-09-24 22:40:51