（净素）碧玉蔬菜汤

作者： 慈心感恩

其实要吃素也是破费心思的 为了不辜负当年的情怀 把过去找到的菜式都晒出来

用料

• 油面筋 一包
• 豆苗 200克
• 豌豆 50克
• 平菇 50克
• 盐 植物油 少许

（净素）碧玉蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

豌豆和平菇油里过一下。 在砂锅里倒水，把豌豆和平菇放进去。 豆苗要洗干净，油里炒下，再放入砂锅，油面筋对半剪开也放入砂锅。 盖上锅盖，小火顿15分钟，出锅前撒盐。

步骤 2

你还可以往里面放煮好的面条，或者豆制品，菇类。起锅前记得撒盐，麻油。草头本来就很鲜美了。

菜谱创建时间：2019-09-24 17:03:04