2分钟蛋糕 最快手最简单烘培小白也能轻松搞定

作者： 兰兔兔

烘培小白、不喜欢打发蛋白、爱好简单快手懒得多洗碗的妹纸看过来，2分钟准备，30分钟烘烤，美味蛋糕出炉。 早餐下午茶，配一杯咖啡或者奶茶完美！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 60克
• 玉米油 50克
• 糖 30克
• 低筋面粉（蛋糕粉） 120克
• 泡打粉 5克
• 黑芝麻 表面装饰用

2分钟蛋糕 最快手最简单烘培小白也能轻松搞定的做法步骤

步骤 1

烤箱150度预热

步骤 2

鸡蛋2个+牛奶60克+玉米油50克+糖30克

步骤 3

用打蛋器搅拌均匀

步骤 4

加入低筋面粉（蛋糕粉）120克 泡打粉5克 用刮刀翻拌手法，搅拌均匀。

步骤 5

倒入纸杯6分满。 表面洒黑芝麻装饰。 烤箱150度，30分钟。

步骤 6

出炉！开吃！

2分钟蛋糕 最快手最简单烘培小白也能轻松搞定的小贴士

如果没有蛋糕粉，可以用中筋面粉代替，口感略微实在点，也就是吃起来没那么蓬松。如果喜欢蛋糕轻盈口感还是做戚风蛋糕吧，这款像老式的蜂蜜蛋糕口感！

菜谱创建时间：2019-09-24 16:12:17