把金针菇洗净,去头,培根中间切一刀
用培根把金针菇卷起来,用牙签巩固住
煎锅热油,把培根卷放入锅中中火煎,用锅盖盖住
把生抽,蚝油,盐,糖加水调汁
煎至两面金黄时把调好的汁倒入锅中,加盖焖一两分钟,让金针菇培根吸收汤汁的味道
出锅擦掉牙签,装盘开吃
我的汤汁放的少,可以多放一点,拌饭吃特香,生抽蚝油都少放点,培根本身就咸