万圣节主题南瓜蛋包饭（Bruno食谱）

作者： Shareleung

迎接万圣节🎃

用料

• 南瓜 半个
• 米饭 一人份
• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒碎 少许
• 盐 适量
• 香菇 4朵
• 清水 适量
• 大蒜 4瓣
• 香菜 一根
• 海苔 1片
• 剪刀

万圣节主题南瓜蛋包饭（Bruno食谱）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，南瓜切块香菇切片

步骤 2

热锅放油放入大蒜煸炒

步骤 3

倒入南瓜块翻炒片刻

步骤 4

加少许水焖煮至用筷子能戳烂为止

步骤 5

加入香菇片翻炒均匀，可加少许水一起焖煮

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步骤 6

步骤 6

香菇熟后撒上黑胡椒碎和适量盐调味

步骤 7

把米饭放进去一起翻炒均匀后备用

步骤 8

碗里打入两个鸡蛋，打散搅拌均匀

步骤 9

bruno锅换上平盘，热锅烧油，把蛋液倒进去快速转动锅子，让鸡蛋液平铺均匀，盖上盖子小火焖至全熟

步骤 10

炒饭装入一个小饭碗，压实倒扣出来

步骤 11

鸡蛋切条摆在炒饭上面，最后用香菜梗装饰一下南瓜蒂

步骤 12

海苔剪出两个小三角，一个笑脸嘴巴，然后把嘴巴上下剪出小凹坑

步骤 13

海苔片摆在鸡蛋上，万圣节🎃南瓜就完成啦

菜谱创建时间：2019-09-24 08:37:32