蛋包饭，蛋炒饭

作者： 你好我叫圆滚滚

超级简易的蛋包饭，蛋炒饭~

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 青瓜 适量
• 火腿肠 1根
• 酱油 适量
• 油 适量

蛋包饭，蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

青瓜切小块，火腿肠切片备用 打一个鸡蛋，搅拌至蛋液 小火热锅，倒入蛋液 依然小火，转动锅，使蛋液凝固成圆形的鸡蛋皮即可 取出来摊开，放入碟子

步骤 2

开始炒饭啦~ 放油 打个鸡蛋下去，炒两下 放火腿肠 放酱油 炒两下 炒出香味，放米饭 放酱油，继续炒 炒的差不多了，放青瓜 再炒会，起锅

步骤 3

把炒饭放到鸡蛋皮上面，包好 炒饭的时候可以根据自己喜好放点胡萝卜，玉米，肉，葱之类的 做好后可以在上面涂点番茄酱，撒点胡椒粉之类的，我就在上面放了点剁椒，味道也不错~

菜谱创建时间：2019-09-23 11:14:20