把秋葵放入冷水中，加入一勺盐。水至煮开。捞出，摆在一个碗里备用
把土豆🥔压碎，放入两大勺沙拉酱。可按自己口味放入适量。把调好的土豆泥放入摆好秋葵的碗里
找一个漂亮的盘子，把碗倒扣。轻拍一下碗就下来了。口感细腻一道素菜就做完了。