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江南熟醉蟹
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作者:
爱厨好男人
用料
大闸蟹
10只
花雕
200克
生抽(味极鲜)
500克
姜,葱,八角,桂皮,
适量
糖
适量
小辣椒
2个
江南熟醉蟹的做法步骤
步骤 1
蟹清洗干净上锅蒸7分钟关火焖2分钟待冷
步骤 2
用干净的锅放入生抽,姜,葱,八角,桂皮,小辣椒,糖等料烧开冷却再放入花雕酒。放入熟的蟹冷藏3小时即可食用。Ok啦
菜谱创建时间:2019-09-22 19:18:51
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