洋葱洗净切如图样子
肉丝用料酒，盐，五香粉，淀粉搅拌腌制，热油炒好盛出
热油下入洋葱翻炒两分钟变软，加适量盐翻炒，再加入肉丝一起，加入一勺生抽，半勺酱油，少量五香粉和鸡精，一起翻炒，加入少量白砂糖提鲜，淋入适量开水煮至洋葱完全变软即可。