茭白切片
猪肉切片
锅热后放少许剁椒，不要放那种很咸的剁椒，我这个是自己做的辣椒加蒜的剁椒。
加入肉片翻炒
翻炒。
加入茭白翻炒，放少许盐和蚝油。
出锅，享用美食。
一定不要放很咸的剁椒，如果没有，就放点蒜泥和小红辣椒。