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竹笋蒸鸡翅
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作者:
亲爱的YL
一直很想吃老乡鸡的竹笋蒸鸡翅,可惜在澳洲吃不到,所以找了下食谱自己试了试,用的芦笋,味道还不错。
用料
鸡翅(可以用带骨鸡块)
1-2个
姜
1片
生抽
1小勺
芦笋
5-6根
豆瓣酱
1小勺
蒜末
适量
辣椒(要稍微辣一点的)
适量
竹笋蒸鸡翅的做法步骤
步骤 1
把蒜切成蒜末,芦笋洗净去皮切小块,辣椒切片,姜切成沫。准备好之后,混在一起,再加入一小勺生抽,一小勺豆瓣酱,搅拌。
步骤 2
把芦笋和鸡翅块放在小碗里,倒入调好的酱料,搅拌。最后用蒸锅蒸35分钟左右即可。
菜谱创建时间:2019-09-22 14:48:54
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