食材准备,刚开始泡糯米只是准备了一份。可快到饭点老公打电话朋友也要来,所以做了一份没有糯米的,一起分享啦。
糯米提前用水浸泡三小时以上。控干水分加入十克细砂糖拌均匀
放入蒸烤箱蒸熟备用
先切不加糯米的南瓜,去皮
具体大小可以根据碗的大小或者盘子的大小,南瓜蒸熟会出汁,不管是盘子还是碗都要选深一点的
注意装糯米的南瓜只去皮,不切开,装入糯米
放入蒸烤箱蒸熟,时间20分钟,温度100度
取出,准备深盘
倒扣在盘子中,装糯米的南瓜用刀划开淋上蜂蜜,没有糯米南瓜,50克水加3克淀粉搅拌均匀,淋再上面
再次送入蒸烤箱100度蒸8分钟即可
香甜软糯的蒸南瓜
超级好吃哦。
蒸南瓜不需要特别的技巧,但是蒸糯米,糯米一定要提前泡 没有蒸烤箱,用普通蒸锅就可以啦