提前把大米洗净，放入主锅，加水，泡发一个晚上。
把泡发的水倒掉，加1100克水，开始煮粥。设定28分钟，98度，速度0.5-1。
中途（煮到15分钟左右时）放入虾、干贝和生姜片。
切丁的雪花牛小排。
干贝。
煮到22分钟左右时，加入切好的牛小排。继续让小美熬煮。
最后2-3分钟时加入青菜和盐。不溢锅，不糊底，有米香，有粥油，腾出时间，解放双手，唯小美做得到，做得好。
早餐，从暖胃开始。