准备材料
全部材料
芒果一个,大一点的,我买的16元一个
对半切开
取一半挖出来,放进搅拌机
加入准备好的酸奶
搅拌均匀
吉利丁片三张
放入冷水浸泡三分钟,泡软,把水去掉
加上把水烧热,把牛奶倒进碗里加热
60度左右差不多
把奥利奥用勺子🥄压碎
铺平盆底
把搅拌均匀的芒果汁倒入碗中
样子
搅拌均匀
取40克黄油
上锅加热融化
倒入奥利奥饼干碎中
拌均匀
压实,冷藏15分钟
把前面准备好的芒果汁倒入奥利奥饼干上面
再最上面加入芒果,正常应该切成方块的.因为我没有切好,芒果有点稀,哈哈哈,用勺子舀的
冷藏4小时以上
用吹风机吹一下四周
成品
单块,口感非常好,很Q弹