黄桃炖冰糖雪梨🍐

作者： 用馨下厨

步入秋冬，正是黄桃和雪梨的季节～～换季有点感冒咳嗽没胃口，喝一碗甜暖的雪梨，调理身体，其实主要是为了解馋～没有步骤图片，但是写的非常详细，按我说的做，真的超好吃，煲甜品的小白都变高手！不放黄桃可以将梨切小块煮，做小吊梨汤，步骤是一样的，我老公说我煲的比小吊梨汤的店里不知道好喝多少倍，经常他应酬喝酒回来后我也会煲给他喝暖胃。滋阴润肺，化痰止咳～～秋冬做起来哦～

用料

• 梨1 个
• 冰糖适量 克
• 枸杞7、8 粒
• 银耳少量
• 黄桃半个
• 红枣5颗

黄桃炖冰糖雪梨🍐的做法步骤

步骤 1

1、准备好所需材料，雪梨去皮中间掏空（或者切成2、3厘米的块），黄桃切瓣，红枣和枸杞洗净，泡发银耳后，注意一定将银耳撕成小块，差不多小拇指盖大小吧，这样是为了让银耳煮的更好出胶，口感也会更好。

步骤 2

2、锅里加水，先将银耳和红枣及冰糖放入锅内煮加盖煮，大火开后转文火（就是最小火）煮40分钟左右。

步骤 3

3、放入雪梨、黄桃，继续加盖文火煮。（如果觉得水位低，一定要加热水，可以尝下汤的甜度，如果淡了，可以加点冰糖）煮30-40分钟。出锅前十分钟时放入枸杞。（其实平常我都用煲汤锅，但有点大，最近自己一个人在家就用的砂锅，够自己吃）美味的甜品汤就做好啦～～

菜谱创建时间：2019-09-22 01:37:12