湘菜炒牛肉

作者： 闲慢时光

用料

• 牛肉 250克
• 红椒 6个
• 香菜 5根
• 蒜 5瓣
• 姜 5片

湘菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

1，备菜，洗菜。 2，牛肉切成图示小片，用料酒、生抽腌制15分钟。 3，辣椒切成圈，香菜切成小段，蒜切成小片，姜切成丝。

步骤 2

4，锅中放油，烧热，放下姜蒜，出香气后，放入牛肉、辣椒，翻炒数下。 5，放入香菜，翻炒几下，放入少许盐，继续翻炒数下，即可出锅。 最家常口味的香菜牛肉，简单易做，依照个人口味，可以添加酱肉、香油等调料。

菜谱创建时间：2019-09-21 22:29:49