黄油软化加50g糖打发,分次加入鸡蛋液继续打发至顺滑
芋头切块蒸熟加入淡奶油、牛奶、淡奶炼奶、30g糖用叉子碾碎搅拌均匀
把芋头泥加入黄油糊中搅拌均匀
加入低粉,转圈用搅拌棒从底部翻起搅拌至均匀顺滑的面糊
将面糊装裱花袋装入纸杯,有多余的芋头可以切小块放在面糊上,然后撒些白砂糖
烤箱预热山下170度,烤25-30分钟,看炉温情况