炸海鲜菇

作者： tency辰

同学之前请客发现了此菜，酥脆爽口，而且海鲜菇比鲜蘑口感更好

用料

• 面粉 若干
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 海鲜菇
• 孜盐 少量
• 番茄酱

炸海鲜菇的做法步骤

步骤 1

打鸡蛋，放少许面粉，放盐适量，加一点水搅拌成糊状，放入海鲜菇挂糊

步骤 2

一根一根放油锅，小火炸

步骤 3

炸到外层变色即可捞出，撒点孜盐，也可以沾番茄酱吃

炸海鲜菇的小贴士

海鲜菇洗好后一定挤干水，不然很容易崩油

菜谱创建时间：2019-09-21 19:58:21