令人欲罢不能的干豆豉炒五花肉

作者： 看花花心情好

我妈经常自己做豆豉，做好了来炒五花肉，简直太好吃了，令人欲罢不能啊，哈哈哈 绝对没有夸张，如果你不信来试试就知道啦

用料

• 五花肉 200克
• 干豆豉 150克
• 杭椒 适量
• 大葱 适量
• 蒜瓣 适量

令人欲罢不能的干豆豉炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉煮熟切块

步骤 2

干豆豉准备好待用

步骤 3

杭椒，大葱切块，蒜瓣切片

步骤 4

杭椒在干锅里炒黄炒焉

步骤 5

杭椒炒到这个状态即可

步骤 6

五花肉放锅里煎

步骤 7

尽量把油煎出来，这样后面就不用放油了，五花肉也不会那么肥腻

步骤 8

把豆豉，杭椒，大葱，蒜瓣放进去一起翻炒，这时候就不用加盐了，因为豆豉一般有点咸的，最多加点酱油进去就可以了

步骤 9

炒啊炒，等五花肉的油炒出来差不多了就可以出锅了。

令人欲罢不能的干豆豉炒五花肉的小贴士

1，豆豉一般是咸的，最后调味的时候先尝尝再调味，不然盐放多了就不好吃了！ 2，这道菜是下饭神器，米饭建议多准备一点，哈哈哈！

菜谱创建时间：2019-09-21 16:09:14